腌
拼音：yān ，部首：肉（月），
卷号：四下，反切：於業切
腌异体字
????腌說文解字
??
漬肉也。从????聲。
腌說文解字注
漬肉也。
段注：今淹漬字當作此。淹行而腌廢矣。《方言》云：淹，敗也。水敗爲淹。皆腌之引伸之義也。腌猶瀸也。肉謂之腌。魚謂之饐。《倉頡篇》云：腌酢，淹肉也。
从肉。奄聲。
段注：於業切。八部。
腌说文系传
漬肉也。從肉奄聲。
鍇注：臣鍇曰：「五味漬之不曬也。」
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