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拼音：bì ，部首：火，
卷号：十上，反切：符逼切
??异体字
????????說文解字
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以火乾肉。从火稫聲。
??說文解字注
?火乾肉也。
段注：《周禮?籩人》注曰：鮑者於楅室中糗榦之。出於江淮也。此當作??室中??乾之。《漢書?貨殖傳》注引作於煏室乾之。可證。煏卽??字。小顏不解糗字。故刪之耳。糗者，熬米麥也。引申爲凡熬之偁。語亦可通。??室，漢時有此制。賈公彥云：楅土爲室。非也。陸德明云：皮逼反。與《周禮》《毛詩》楅音福音逼不同。與師古煏音蒲北反合。然則陸本當亦作煏。今《釋文》乃轉寫作楅。非是。??《方言》作??。凡以火而乾五穀之類，自山而東齊楚以往謂之熬。關西隴冀以往謂之?。秦晉之閒或謂之?。省作煏。又或作焙。而異其音。《玉篇》作煏。無??。
从火。稫聲。
段注：臣鉉等曰：稫聲當是?省聲之誤。符逼切。一部。【按】符逼當爲蒲逼。
籒文不省。
段注：按小徐無。
??说文系传
以火焙肉。從火稫聲。
鍇注：臣鍇按：《周禮》注：「鮑魚於??室作之。」稫音普逼反。